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二氧化氯在农业生产中的应用

  二氧化氯是一种高效强氧化剂,具有消毒、杀菌、防腐、除臭、保鲜、漂白等多种功能,氧化能力是氯气的2.6倍,有效氯为263%。其杀菌消毒完全没有致癌、致畸性,被世界卫生组织(WHO)列为AI级产品,排在安全消毒方法的首位。目前,国外发达国家已广泛将其应用于水质净化、食品工业和果蔬保鲜等领域,部分国家颁布了将二氧化氯作为食品加工的终末消毒剂和保鲜剂的法令和法规。我国有关二氧化氯的应用研究起步较晚,主要在医疗、水质处理、漂白、食品工业和防腐保鲜等方面。近年来,随着我国高度重视农产品安全生产,二氧化氯在农业领域应用也有所涉及。

1、二氧化氯的特性与作用机理 

  二氧化氯具有独特的强氧化性。能迅速破坏微生物(真菌、细菌、病毒等)细胞中合成蛋白质的酶和氨基酸,抑制病毒的特异性吸附和对宿主细胞的侵染,杀死细菌和其他微生物,达到杀菌消毒的目的。二氧化氯对动植物不产生毒效,原因在于动植物机体的细胞结构与细菌病毒等不同,其酶系统深入到细胞的细胞器中,加上动植物体内还能形成抵抗各种氧化剂的保护系统,因此基本不会受到二氧化氯的伤害。

2、二氧化氯在农业生产中的应用

2.1、对土壤微生物的影响

  鉴于二氧化氯对病毒、细菌的灭活原理,天津市农业资源与环境研究所2008年在北辰区连续种植7-8 a的黄瓜保护地进行土壤消毒试验,用100-150 mg/kg二氧化氯溶液处理,7 d后,10 am地表土壤真菌、放线菌和细菌数量比清水对照降低8-15倍。由此表明,二氧化氯对土壤微生物具有较强的灭活作用.对控制长期连作的保护地病害具有较高的应用价值。

2.2、在几种农作物生产中的应用效果

2.2.1、 对棉花枯萎病的防治效果

  由于我国大部分棉区倒茬率低下,棉花枯黄萎病呈逐年加重趋势.对棉花产量和品质已造成严重危害,防治棉花枯黄萎病一直是人们致力研究的课题,国内部分科研单位也尝试用土壤消毒的方法解决这一问题。据天津市农业资源与环境研究所试验。用1 50~200 mg/kg二氧化氯对连续种植7 a、有较重枯萎病发病史的棉田进行土壤消毒后,棉花枯萎病发病率为5%-6.7%,而清水对照达到43.3%;死苗率二氧化氯处理为0,而对照为25%。用二氧化氯消毒籽棉比对照增产61 kg/667 m。,增产32%。

2.2.2、对棚室蔬菜的杀菌消毒作用

  据报导,二氧化氯用于大棚密闭消毒,能有效杀灭细菌、病毒及细菌孢子。叶面喷洒。对蔬菜的果霉、黄霉、链孢霉、曲霉、褐斑、穿孑L病、缩叶病等有很强的治疗作用。随水灌溉用于土壤消毒,可预防及治疗蔬菜根腐病等,并且不存在毒性物质残留。天津市农业资源与环境研究所2005~2006年在棚龄10余a的黄瓜和芹菜上进行试验,表明,用50-100 mg/kg的二氧化氯溶液处理,黄瓜病苗率为14%-19%,比清水对照低39%~43%,与甲基托布津和虫菌清药效相当,比清水对照增产13.5%-15.8%。比其他两种药剂增产5%左右。芹菜试验表明,用100—150 mg/kg的二氧化氯溶液处理,发病率为8%,清水对照为30%,缺苗率二氧化氯为0,对照为16%,二氧化氯处理发病率和缺苗率分别比清水对照降低73.3%、100%。二氧化氯处理比对照增产14.4%-19.2%,差异极显著。

2.2.3、对马铃薯组培苗的影响

  据天津市农业资源与环境研究所初步试验,处理10d后,4.24%的二氧化氯溶液马铃薯组培污染率为2%,清水为10%,高压灭菌为0,用13.3%和16%的二氧化氯溶液处理,污染率均为0。在对轻微污染的马铃薯苗杀菌试验中,二氧化氯处理污染苗恢复率为85%,青霉素为70%,青霉素+--氧化氯为95%,而对照基本没有恢复。田间床面试验中,喷施20 mg/kg的二氧化氯溶液,马铃薯苗没有发病,成活率达95%以上,清水对照发病率为20%-30%,成活率50%左右。此外,在20%已发病的床面上喷施二氧化氯后,病情基本能得到有效控制。

2.2.4、对西瓜重茬病的防治效果

  据天津市卫生防病中心研究,在武清区西瓜重茬病发生较重的地块.用含有2%二氧化氯的久久万菌清杀菌剂浸种和浇灌播种穴,可有效杀灭土壤中危害西瓜生产的半知亚门镰孢菌,用二氧化氯消毒剂处理过的西瓜地产量比清水对照增产61.1%。经检测,对照土壤细菌总数明显高于杀菌剂处理,并分离出l株优势霉菌。而杀菌剂处理的瓜地未分离到该霉菌。

3、结语

  综上所述,二氧化氯作为新一代消毒杀菌剂.尽管在天津市农业生产上应用仅处于起步阶段,但其应用效果和安全性已逐渐得到认可。在长期连作的农田上推广二氧化氯杀菌消毒,对降低成本、提高农产品安全种植水平具有重要意义。有专家预计,推广和应用这种迄今为止还难以找到可与其比拟的消毒杀菌剂,是一项为人类健康造福的工程。今后,应在二氧化氯应用方法上进行深入研究,以加快其推广应用。

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